Recept za mjehuriće s kukuruzom i slaninom


Jesen je sinonim za nogomet, a većina nas uživa kada imamo goste da bi gledali naše omiljene ekipe na televiziji s velikim ekranom. Naravno, nitko ne bi gledao nogometnu utakmicu bez hrane, a hrana za vrijeme igre je srdačna i značajna - hrana koja nije u redu je definitivno u redu. Pripremajući domaću hranu i grickalice, možete izbjeći konzervanse i druge odvratne aditive koji se dodaju većini namirnica kupljenih u trgovini, a možete dodati i nekoliko zdravih sastojaka. Sljedeće Bubbly Bacon & Corn Dip poslužuje se u izdubljenom kruhu hrskavog kruha. Iako ga možete kupiti u svojoj lokalnoj pekari, puno je zabavnije ispeći vlastiti kruh u obliku nogometa. S automatskim strojem za kruh, tijesto se priprema brzo i lako, a možete ga oblikovati ručno (traje oko 5 minuta i lako je) i ispeći ga na listiću za kolače ili kupiti online posudu u obliku nogometa. Bilo kako bilo, vaši će gosti biti impresionirani i nećete morati brinuti ni o kakvim ostacima.
””
Svježi kukuruz je još uvijek dostupan na poljoprivrednim tržnicama i u trgovinama, ali ako vam je zgodnije, možete koristiti smrznuti. Ovaj bubble dip je ovisan, pa čak i ako imate samo nekoliko gostiju, oni će ga proždrijeti prije nego što igra završi. Kruh je prepun prijeko potrebnih vlakana i obilje vitamina i minerala, pogotovo kada mljevete pšenicu neposredno prije pečenja. Iako dip ima svoj udio masti, on također sadrži hranjivu vrijednost jogurta i svježeg povrća.




24 obroka

8 kriški debele slanine

2 šalice kukuruznih koštica, izrezanih od kaše svježe ili smrznute (isprane i ocijeđene)
1 šalica sitno sjeckanog luka
2 češnja sitno mljevenog češnjaka
1 šalica čili paprike Anaheim, sitno sjeckani ili 2 limenke nasjeckanog blago zelenog čilija
2 do 4 svježe paprike od jalapena, nasjeckane i sitno nasjeckane

1 8 oz. paket krem ​​sir
1 1/2 šalice običnog grčkog nemasnog jogurta
2 šalice mljevenog cheddar jack sira

1 kruh hrskavi kruh, ovalnog oblika (nalik na nogomet), nesoljen i svjež

Krekeri ili kriške kruha za umakanje
  1. Zagrijte pećnicu na 350º; obložite lim za pečenje pergamentom.
  2. Nasjeckajte sve osim dvije trake slanine; stavite ih (uključujući cijele trakice) u veliku tavu i kuhajte dok ne postane hrskav. Uklonite dvije cijele trake - oni će se koristiti kao ukras - iscijedite nasjeckanu slaninu na papirnatim ručnicima i stavite na stranu.
  3. Masnoći slanine u tavi dodajte kukuruz, luk, češnjak i paprike; pržiti na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, dok povrće ne omekša. Uključite vatru na nisku, dodajte krem ​​sir i miješajte dok se ne otopi.
  4. Isključite vatru i umiješajte jogurt i sir; dobro promiješati.
  5. Odrežite tanku krišku s vrha kruha; izdubite iznutra i napunite kruh dipom. Ako ste previše namočili, dodajte dodatke u malu posudu za pečenje.
  6. Stavite hljeb na tavu obloženu pergamentom i pecite 15-20 minuta ili dok porub ne proključa. Postavite jednu od cijelih traka slanine dolje na sredinu gutljaja; prerežite preostali komad na četiri komada i rasporedite ih po dugačkoj traci kako bi nalikovali čipkama. Poslužite odmah.


Količina pri serviranju
Kalorije 122 Kalorije iz masti 71
Postotak ukupnih kalorija od: masti 58% proteina 20% ugljikohidrata. 21%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 8 g
Zasićene masti 5 g
Kolesterol 23 mg
Natrij 145 mg
Ukupni ugljikohidrati 6 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 1 g
Protein 6 g

Vitamin A 23% vitamin C 37% kalcij 0% željezo 2%



Kruh od cijele pšenice


12 obroka

1 3/4 šalice vode
1 1/2 žličice soli
1 žlica maslinovog ulja
1 šalica žitarica od 10 žitarica ili slično
2 šalice brašna od cijelog pšenice
1 šalica bijelog brašna
1 žlica kvasca

  1. Namjestite sastojke tijesta redoslijedom navedenim u tavi na automatu za pečenje kruha.
  2. Uključite stroj u ciklus tijesta. Nakon 10 minuta provjerite tijesto da biste bili sigurni da formira meku kuglu. Ako je previše curi, dodajte još malo cjelovitog pšeničnog brašna; ako je previše krut, dodajte još malo vode i započnite ciklus.
  3. Kad je ciklus gotov, tijesto prebacite na lagano brašno (po mogućnosti krpu za pecivo).
  4. Tijesto oblikujte u ovalni oblik s nabrijanim krajevima kako bi nalikovalo nogometnom, ili prskajte nogometnu posudu za pečenje s lijepljenjem bez lijepljenja i stavite tijesto u nju; pusti da se nogomet diže dok se dvostruko ne udvostruči.
  5. Zagrijte pećnicu na 400º.
  6. Hljeb ponovo poškropite vodom (da se stvori para) i stavite u pećnicu. Ulijte 1/3 šalice vode na dno pećnice i odmah zatvorite vrata.
  7. Pecite 30-40 minuta ili dok hljeb ne postane zlatno smeđe boje i kada se utisne šuplje, šuplje.
.

Količina pri serviranju
Kalorije 170 Kalorije iz masti 19
Postotak ukupnih kalorija od: masti 11% proteina 14% ugljikohidrata. 75%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 2 g
Zasićene masti 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrij 294 mg
Ukupni ugljikohidrati 32 g
Dijetalna vlakna 5 g
Šećeri 0 g
Protein 6 g

Vitamin A 0% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 5%




Juha od kelja, paprike i palente - Fini Recepti by Crochef (Lipanj 2022)



Oznake Članak: Recept za mjehur od kukuruza i slanine, brzo kuhanje, recept za potapanje kukuruza i slanine, topli recept za jelo, recepti za jelo, jela s režnjama, recepti za svježi kukuruz, recepti za svježe jalapeño, vruće grickalice,