hrana i vino

Ideje za sendvič od sira

Studeni 2020

Ideje za sendvič od sira


Istražimo neke sjajne ideje pronađene u Igrači sendviča na forumu ElementsOfStyle Sendviči. Ovaj tjedan slijedit ćemo različite vrste sendviča sa sirom. Sir je svestrana namirnica koja dolazi u različitim okusima i teksturama. Ove raznolike okuse proizvode različite vrste mlijeka s različitim količinama masti, tehnikama starenja i dodacima siru. Postoje tvrdi, meki i polumraki sirevi.

Mnogi se sirevi proizvode od kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka. Sirevi za kravlje mlijeko nemaju isti okus kao ovčje ili kozje mlijeko. Kozji mliječni sir imao je izrazito divlji okus. Sada je to često blago.

Starenje je dio alata za proizvodnju sira. Sir koji se stara dulje vrijeme ima oštriji, izraženiji okus. Starenje pojačava okuse sira. Sirevi tipa farmeri su nezreli, što je još jedan način da se kaže da nisu stari. Imaju blagi okus.

Okusi sira vrlo se razlikuju. Neki sirevi su u kulturu uveli plijesan. Primjeri su sirevi plave vene. Drugi, poput Švicarske ili Goude, mogu biti aromatizirani dimom. Postoje tipovi aromatičnog bilja i povrća. Vrući sirevi dobivaju se dodavanjem paprike u sir. Postoje sirevi kojima su dodana lučka vina. Voće se čak koristi za aromatiziranje sira. I mango i brusnica ukusno dodaju sir. Za ljude koji uživaju u malo tangy sira, isprobajte okus hrena.

Da li je sir mekan ili tvrd ovisi o tome koliko vlage ima u siru. Vlaga djelomično kontrolira koliko tekućine se u početku istisne iz sira. Drugi dio procesa izrade sira koji utječe na tvrdoću je starenje. Općenito, što duže sir ostari, teže postaje.

Naše kreacije sira "Sendwich Name Game" koriste mnoge vrste sira za proizvodnju ukusnih sendviča. Neki sendviči sa sirom prikladni su za vegetarijanski obrok, dok drugi imaju meso sa sobom. Upotrijebite priloge i voće uz posebne sendviče od sira kako biste napravili izvrsne obroke za sendviče.

Ideje za sendvič od sira

Vegetarijanski sendviči s sirom

* Srca artičoke, nasjeckane crne masline, kriške svježe mozzarele i narezane rajčice, pomiješane sa solju i biberom, svježim nasjeckanim peršinom, crvenim vinskim ocatom i maslinovim uljem, a zatim se poslužuju na listiće talijanskog kruha naribane na žaru.
* Tamno smeđi kruh s oštrim cheddarima, ljutim paprikama, umakom od luka, narezanom rajčicom i Dijon senfom, poslužio je Panini stil.
* Narančasta marmelada, krem ​​sir i šećerne ljubičice na kroasan ili izrezane havajske Sweetbread. Lijep sendvič s čajem!
* Luk bagel, tostiran, s kozjim sirom aromatiziranim biljem, tanko narezanom rajčicom i pestom.
* Tostirani sendvič sa sirom na prosijanom kruhu od sezama. (Tost kruh, stavite sir i smeđite ga ispod brojlera.)
* Luk i gljive na žaru i narezani na švicarski sendvič sa sirom na žaru kiselog tijesta.
** Habanero krem ​​sir sa špinatom i narezanom rajčicom na bageru od makova.
* Patlidžan, luk, paprika, crne masline, rajčica, bosiljak, origano, preliveni maslinovim uljem, posuti sirom i udubljeni u pita.
* Luk Kaiser rolajte sa švicarcima, Colbyjem, biberom, oštrim cheddarima i propelonskim kriškama, zamotajte u foliju i pečete dok se sir ne otopi.
* Biskvit sa jajetom i sirom.

Sendviči od sira s mesom

* Ostavite narezanu dimljenu Goudu, puretinu, hrskavu slaninu, kriške avokada, klice lucerke, tanko narezane krastavce i rajčicu, majoke ili rančeve u niskom udjelu ugljikohidrata.
* Luk, na žaru i narezane narezane u brašno tortilja omotati meksičkim sirom, Pico de Gallo i guacamole.
* Danski pršut, sir Havarti, s majonezom i zrnatim senfom ukrašen tankim kriškama kiselih krastavaca na kreketu sa šlagom.
* Habanero krem ​​sir sa lukom i narezanom rajčicom na bagel.
* Pureći sir, provolon sir, klice, rajčica, narezani avokado i senf od meda u kolutiću svježeg čvora.
* Salami, bolonja, feferone, provolone, sjeckana zelena salata, jalapenos, masline, tanko narezani slatki luk, kiseli krastavci, rajčice, na pari sira s uljem i ocatom, senfom i majonezom.
* Ostavite narezanu piletinu DiLusso, šunku i švicarski sir, roštilj na kiselom tijestu i preliveni mango majonom.
* Umutite maslinovo ulje i crveni vinski ocat na talijanskoj rolni s šunkom, salamom, provolonom, narezanim crnim maslinama, rajčicom, zelenom listom i paprikom od banane.
* DiLusso salama ili paprika i Colby-jack sir sa zrnatom senfom na kruhu od kiselog tijesta i gril na maslinovom ulju. (Raširite gorčicu sa strane sa mesom. Ostavite da topljeni sir navlaži drugi komad kruha.)



Koje vam vrste sendviča sa sirom odgovaraju? Ako volite svoje sendviče sa sirom s mesom ili bez njega, uvijek možete pronaći izvrstan sendvič koji iskušava vaše okusne pupoljke.Bez obzira na to je li sendvič malo ugljikohidrata ili izbor s kruhom narezanim na rezance, sir čini sendvič u koji možete umočiti zube. Upareni s ukusnim stranama, ovi sendviči čine hranjiv obrok.

Koje su vaše ideje o sendviču? Igrajte igru ​​s imenom sendviča na ElementsOfStyle forumu sendviča. Veselit ćemo se s vama!


Kad spominjem prodavaonice ili proizvode po robnoj marki, to su oni koje koristim. Nisam dobio besplatne proizvode od proizvođača, niti mi je plaćeno da proizvode ili trgovine spominjem po imenu.

BILTEN: Pozivam vas da se pretplatite na naš besplatni tjedni bilten. Ovim se dobivaju sva ažuriranja za web mjesto Sendviči. Ponekad ovaj bilten ima podatke i varijacije o sendvičima kojih nema u člancima. Ispunite prazno ispod članka sa svojom adresom e-pošte - koji se nikada ne prenosi preko ove stranice. Nikada ne prodajemo ili ne trgujemo vašim osobnim podacima.

Kanapei - predjelo koje osvaja sva vaša čula / Канапе (Studeni 2020)



Oznake Članak: Ideje za sendvič od sira, sendviči, sendviči, sendviči od sira, Colby, švicarski sir, izrada sira, Provolone, sendviči s vegetarijanskim sirom, sendviči od sira sa mesom, sendviči sa šunkom i sirom, sendvič sa slaninom i sirom, sendvič s povrćem i sirom, topli sir, sir sa paprike, hrenov sir, Connie Mistler Davidson

body art 335

body art 335

ljepota i sebe