Hrana i vino

El Jibarito San Sebastian Specijalna kava

Financijska kriza sve nas ima u načinu preživljavanja. Nisam drugačiji. Kad sam u svojoj lokalnoj prodavaonici skladišta s 360 šalica ugledao limenku s kavom, zgrabio sam je. "Barem se neću morati...... Pročitaj Više

Chili pileći zalogaji s recepturom od krumpira i luka

Piletina je tako svestran sastojak. Možete gotovo nešto s njom - sauté, pecite, pržite, pržite - i gotovo bilo koje začine koje možete začiniti, neće vas razočarati! Dakle, u ovaj sam recept krenuo...... Pročitaj Više

Čileanska rakova u tajlandskom stilu "Singapur"

Singapur Čile Rak se smatra nacionalnim jelom. Proširila se sve do sjevera do Bangkoka gdje kuhari dodaju svoje tajlandske varijacije. Ovo je neuredno jelo s rukama jer je rak prekriven ukusnim...... Pročitaj Više

Craft Brewing: Kultura suradnje

Ništa nije poput navale adrenalina. Osvrćući se na svoje dane u divljini, dočarao sam osjećaj besramnih goniča i konja, zavirivši u provaliju nakon ide na zemlju. Morali su se kraljevski, još uvijek...... Pročitaj Više

Mango recept za breskvu budalu

"Budala" je klasični britanski desert koji se obično pravi sa svježim sezonskim voćem. Daje se već u 16. stoljeću. Tradicionalno je ukusna mješavina zaslađenog voćnog pirea i šlag. Ovaj divni...... Pročitaj Više

Čile pržene piletine s grahom Yardlong

Ova zdrava, lagana i brza prženje tipična je za tajlandski obrok u posudama s receptima. Možete zamijeniti svinjetinu piletinom ili melange morskim plodovima. Ponekad u ovom receptu koristim tikvice...... Pročitaj Više

Marokanski čaj od mente

Marokanski čaj od mente Maroko je raznolika i zanimljiva zemlja. Njegov teren ima planinska područja, a suha sušna pustinjska područja koja kao da se protežu u beskonačnosti. Maroko je smješten u...... Pročitaj Više

Vegetarijanski Jiaozi (naljepnice za lonce) recept

Kineske naljepnice za lonce, koje se na japanskom nazivaju jiaozi i gyoza, mali su ukusni knedle koji se obično pune mješavinom mljevenog mesa i nasjeckanog povrća. Ova vegetarijanska verzija...... Pročitaj Više

Salata od mljevene piletine (Larb Gai)

Sastojci: 1 kilogram mljevene piletine 1 žlica. kikirikijevo ulje 4-6 češnja češnjaka, nasjeckanog i nasjeckanog u pastu 2 žlice sitno sjeckane limunske trave 2 narezane šalotke 3 Kartice nasjeckani...... Pročitaj Više

Newmanov Lite dressing od balzamičnog octa

Dressing za salatu od Newman's Lite balzamičnog octa je salata sa samo 2 g ugljikohidrata i 45 kalorija po obroku. To je samo polovica onoga što većina haljina za salatu ima. Kakvog je okusa? ...... Pročitaj Više