hrana i vino

Recept za nebeske rabarbare

Rujan 2021

Iako Rhubarb nije najpopularnije povrće (da, to je povrće, a ne voće), okus okusa je prednost kada se koristi u ne previše slatkim slasticama, poput Barovi nebeskih rabarbara, Te se šipke sastoje od maslene kore kratkog kruha, obrubljene bujnim kremšunom punim pikantne rabarbare. Lako ih je sastaviti, a toliko su dobri da bi definitivno mrzitelji vunene rabarbare mogli mrziti još jedan pogled i otkriti da im se zapravo sviđa.
””
Ovi barovi ostaju do tjedan dana, pokriveni, na sobnoj temperaturi, no možda neće trajati toliko dugo kada članovi obitelji otkriju da su im dostupni.

32 Šipke

Kora:
2 šalice brašna
1 šalica šećera
1 šalica maslaca, (bez dodataka)

punjenje:
4 jaja
2 šalice šećera
1/2 šalice brašna
1/2 žličice soli

4 šalice rabarbara, tanko narezane
  1. Zagrijte pećnicu na 350 °.
  2. Posušite plitki stakleni tanjur veličine 9 x 13 "s sprejom protiv lijepljenja.
  3. Kora: Pomiješajte brašno i šećer; isjecite na maslacu dok ne izgleda kao kukuruzna brašna.
  4. Smjesu ravnomjerno pritisnite na dno pripremljenog posude za pečenje.
  5. Pecite 15 minuta i izvadite iz pećnice.
  6. punjenje: U međuvremenu, tucite jaja i šećer velikom brzinom dok ne budu tečni.
  7. Uključite mikser na nisku i umiješajte brašno i sol; presavijte u rebarcu.
  8. Posipajte preko pečene kore.
  9. Pecite dodatnih 40-45 minuta ili dok se punjenje ne postavi.
  10. Izvadite iz pećnice i dobro ohladite prije rezanja na 32 kvadrata.

Količina pri serviranju
Kalorije 175 Kalorije iz masti 58
Postotak ukupnih kalorija od: masti 34% proteina 4% ugljikohidrata. 62%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 6 g
Zasićene masti 4 g
Kolesterol 42 mg
Natrij 104 mg
Ukupni ugljikohidrati 27 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 19 g
Protein 2 g

Vitamin A 6% Vitamin C 1% Kalcij 0% Željezo 2%



Sočni ramstek s kozicama (Rujan 2021)



Oznake Članak: Recept za nebeske rabarbare, deserti, recept za nebeske rabarbare, deserti od rabarbare, barovi od rabarbara, kolačići i barovi, recepti od rabarbara, recepti za desert od rabarbara, svježi recepti od rabarbara.