hrana i vino

Kako jesti sirove zimi

Rujan 2020

Kako jesti sirove zimi


Tijekom vrućih ljetnih mjeseci, jedenje sirove osjeća se tako ispravno da je gotovo bez napora. Kada temperatura padne, a dani postanu kraći i mračniji, može biti poteškoća potaknuti entuzijazam za sirovom hranom. Važno je, međutim, zimi jesti različite sirove proizvode da bi se imunološki sustav održao zdravim. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da nastavite sa sirovim putem kada vrijeme bude hladno.

Jedite nešto sirovo s vašim kuhanim jelima. Ovo je jednostavan način uključivanja više sirove hrane u svoju svakodnevnu prehranu. Nasjeckajte bananu ili jabuku u svoju jutarnju kašu. Na sendvič za ručak stavite malo salate, klice i rajčice i uživajte uz salatu. Napravite hrpu mariniranog zelenila, miješanog mariniranog povrća ili sirovu juhu za večeru. Umjesto da pripremite kuhani umak za svoju tjesteninu, pokušajte umjesto toga sirovi umak od marinare ili tapenade.

Birajte sirovo voće i povrće u sezoni. Proizvodi hladnog vremena kao što su korijensko povrće, kupus, blitva i kelj imaju srdačne okuse koji su vrlo ugodni zimi. Grejpfrut, naranče u krvi, mandarine i klementine, jabuke i banane su zimske sastojke.

Za zagrijavanje koristite začin za zagrijavanje. Iznutra se zagrijte dodajući začin sirovim kreacijama. Đumbir je dobro poznat kao zimski topliji. Čili u prahu, smjese curryja, kumina i papra također su očit izbor. Cimet, kardamom i klinčići suptilniji su, ali djeluju i oni i daju jelima svečanu notu.

Idi po zelje. Mnogim je ljudima teško jesti zelje zimi jer imaju tendenciju da povezuju sirovo zelje sa salatom. Ključ ukusnih zimskih salata je njihovo skupljanje. Za bazu koristite dvije ili tri zelenila i dodajte naribano ili narezano korijensko povrće, naribani kupus, brokoli ili cvjetaču cvjetače, kriške jabuka ili krušaka, komadiće avokada, prstohvat sjemenki orašastih plodova ili šipak ili šaku svježih klica. Obična zelena salata čini dobru osnovu za neka kuhana jela. Zeleni su idealan omotač za sendviče i hamburgere, a mogu se uklopiti i u juhe, dips i zeleni smoothie.

Odaberite sirove grickalice i deserte. Umjesto da jedete masne čips od krumpira ili one ogromne kalorične kolačiće iz maštovitog kafića, zašto ne biste napravili svoje zdrave poslastice? Trgovi s voćem i orasima, sirovi kolačići, kuglice za maženje, mješavine staza i sl. Samo su priprema. Ako imate dehidrator, možete napraviti hrskave krekere i kukuruzni čips uz pratnju vašeg omiljenog sirovog umaka.

Zagrijte sirove namirnice. Tako je, sirovo ne mora značiti hladnoću! Sirove juhe i predjelo mogu se lagano zagrijati na vrhu štednjaka ili u pećnici. Pazite da ih ne pustite da se previše zagriju. Trebale bi biti samo tople na dodir.

Jedite potpuno sirovo prije blagdanske večere ili zabave. Najlakši način za to je jednostavno jesti voće cijeli dan. Prije odlaska na zabavu popijte veliku čašu vode i pojedite salatu. Na ovaj način još uvijek možete uživati ​​u svojim omiljenim blagdanskim dobrotama, ali manje ćete vjerovatno prejesti.

Zaposlite se u kuhinji sa "uradi sam" sirovim projektima. Pokušajte s pripremom Rejuvelaca ili vodenog kefira. Izmrvite hrpu domaćeg kiselog kupusa, kultiviranog sjemenskog sira ili sirovih kiselih krastavaca. Uzgajajte vlastite klice i pšeničnu travu.

Ostanite motivirani. Provjerite neke sirove knjige iz knjižnice i isprobajte neke nove recepte. YouTube ima mnogo sjajnih sirovih videa u kojima se nalaze Karen Knowler, Ani Phyo, Jennifer Cornbleet, te Kevin i Annemarie Gianni. Također se možete pridružiti internetskom forumu za podršku, inspiraciju i neke nove sirove prijatelje.

Što Jedem U Danu ???????????? - [Sirova Hrana Zimi ❄️] (Rujan 2020)



Oznake Članak: Kako jesti sirove zimi, zdravu hranu, kako jesti sirove zimi

body art 129

body art 129

ljepota i sebe