putovanja i kultura

Jugu kolač recept

Svibanj 2022

Jugu kolač recept


Ovo je hibridni recept. Torta Jugu nije kolač, više je poput talijanskog biscottija s kikirikijem. Jugu, ili bolje rečeno njugu, znači da je orah svahili i može se lako prevesti na kikiriki. Jugu tortu, ili biskvit od kikirikija, ako više želite, možete pronaći u restoranima Tanzanije.

Pretpostavlja se da su osnovni recept za biskote donijeli u Istočnu Afriku neki talijanski istraživači davno, a recept je afrikiziran i dobio je ime svahili.

Recept:

2 jaja
1 žlica ekstrakta vanilije
1/2 šalice biljnog ulja
1 1/2 šalice mlijeka
3 3/4 šalice brašna
2 1/2 žličice praška za pecivo
2 1/4 šalice šećera
3 šalice oljuštenih nesoljenih kikirikija, sitno sjeckani

1. Pećnicu zagrijte na 325 stupnjeva.
2. U posudi pobijte jedno jaje, a zatim dodajte ekstrakt vanilije, biljno ulje i mlijeko.
3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i kikiriki.
4. Ulijte vlažne sastojke u zdjelu sa suhim sastojcima i miješajte da se formira tijesto.
5. Tijesto podijelite na 6 jednakih dijelova.
6. Svaki dio razvaljajte u zapisnik dugačak približno 10 centimetara.
7. Stavite trupce na podmazani lim za pečenje i izravnajte dok ne budu široki oko 2 i 1/2 centimetra.
8. Umutite drugo jaje i premažite ga trupcima.
9. Pecite 40 minuta ili do zlatno smeđe boje.
10. Ohladite tortu od jugu nekoliko minuta prije nego što je narežete na komade.
11. Ostavite da se torta od jugu potpuno ohladi prije posluživanja.

To su predivni kad se poslužuju uz čaj ili chai.

Zamjene i varijacije:

* Ako imate samo jedno jaje, rastopite malo maslaca i premažite ga tortom od jugu prije pečenja umjesto da koristite drugo jaje.
* Zamijenite bijeli šećer Splendom.
* Zamijenite neki obični jogurt za jaje.
* Razmislite o pečenju kikirikija prije nego što ih nasjeckate prema receptu za tortu od jugu

Kako brzo pržiti kikiriki:

Zagrijte tavu dok nije vruće. Dodajte kikiriki i pomičite ih dok svi nemaju malo smeđih mrlja. Ostavite da se kikiriki ohlade prije nego što ih narežemo.

Pečeni kikiriki također čine odličnu užinu! Obavezno isprobajte moj recept za pečeni kikiriki.

Posni slavski kolač (Svibanj 2022)



Oznake Članak: Recept za kolače od Jugu, afrička kultura, recept za torte od jugu, recept za kolače jugoo, recept za biskvit od kikirikija, tanzanija, pečeni kikiriki, smjesa, deserti, recepti, recept.

Ragnarok MMORPG

Ragnarok MMORPG

računala

Popularno Ljepota Postovi

Pet akustičnih odabira

Pet akustičnih odabira

knjige i glazba

Tennysonova Engleska

Tennysonova Engleska

putovanja i kultura