zdravlje i kondicija

Mnogobrojne blagodati jela Kale

Prosinac 2021

Mnogobrojne blagodati jela Kale


Ahhh Kale - dobro je za tebe!

U posljednje vrijeme čula se eksplozija pohvale oko Kalea, s gotovo neizrečenim mitom o ovom slavnom zelenom lisnatom povrću. Pa, što je velika stvar u zdravlju?

Za početak, kelj osigurava veću prehranu s manje kalorija nego što je to slučaj s bilo kojom drugom hranom.

Ta jedna jedina dobrobit za kelj trebala bi biti dovoljna da započnete sa istraživanjem svih spektakularnih prednosti kelja i naučite kako kupovati, pripremati i uživati ​​u jedenju kelja.

Što je Kale?

Kale je lisnato zeleno povrće iz obitelji križara, koje uključuje kupus, zelje i gorčicu, brokoli i briselsku klice. Ova je skupina povrća nedavno dobila široko priznanje zbog izvanrednih zdravstvenih blagodati fitonutrijenata.

Iako kelj nije tako dobro istražen kao neki njegovi rođaci u obliku križa, pokazalo se da je povrće koje sadrži sumpor na koje možete računati zbog svog izuzetnog bogatstva hranjivim tvarima.

Na primjer, kelj se ističe i ističe u tri glavne prehrambene kategorije, s visokim udjelima
  • antioksidans i protuupalna hranjiva,
  • hranjive tvari za sprečavanje raka zvane glukozinolati,
  • i mikronutrijenata koji nedostaju u američkoj prehrani.
Prehrana kale

Ovo je nutritivni spektar za samo 1 šalicu kuhanog kelja (prikazan u% preporučene dnevne vrijednosti). Kao što možete vidjeti iz podataka o hranjivosti kelj ispod, ove su stvari snažno hranjive:

vitamin K - 1328%
vitamin A - 354%
vitamin C - 89%
mangan - 27%
dijetalna vlakna - 10%
bakar - 10%
triptofan - 9%
kalcij - 9%
kalij - 8%
željezo - 7%
magnezij - 6%
vitamin E - 6%
omega 3 masne kiseline - 5%
vitamin B2 (riboflavin) - 5%
protein - 5%
vitamin B1 (tiamin) - 5%
folat - 4%
fosfor - 4%
vitamin B3 (niacin) - 3%
a kalorije su samo 36 - 2%

Sada je to nevjerojatna količina vitalnih hranjivih sastojaka i koristi za zdravlje samo jedne male stare zemljane biljke aromatizirane. Gotovo kao da nam priroda nudi multivitamine s kovrčavim listovima.

A sva ova prehrana nadovezuje se na nevjerojatan buffet potencijalnih zdravstvenih koristi od kelj, poput:
  • Sporije starenje,
  • Sprječavanje moždanog udara,
  • Prevencija raka,
  • Prevencija bolesti srca,
  • Gubitak i održavanje težine,
  • I smanjeni rizik od upale.
Iako se kelj može naći u trgovinama namirnicama tijekom cijele godine, sezona je i široko dostupna sredinom zime do ranog proljeća, kad ima najslađi okus.

Kale Savjeti i čips

Postoje različiti načini pripreme i jela Kale. Za super zdravu prilog možete na pari ili lagano umakati kelj s češnjakom, lukom i malo tamarija ili limunovim sokom. Možete ga miješati s Quinoa ili rižom. Ili možete sok sami ili s drugim povrćem napraviti svježi sok.

Čips od pečenog kelja može biti zdravija alternativa čipsu od krumpira ili kukuruza.

Samo uklonite stabljike i kombinirajte lišće s malo maslinovog ulja i sezamovih sjemenki ili morske soli. Najlakše ih je kombinirati u plastičnoj vrećici sa patent zatvaračem kako biste lišće ravnomjerno premazali. Zatim ih pecite u pećnici dok čips od kelja ne postane hrskav (ali ne izgorio) i ukusan.

Na listi zdravog povrća, kelj je ne-herojski super-heroj. I bez obzira na to kako se odlučite jesti kelj, ova prekrasna biljka može samo poboljšati vaše cjelokupno zdravlje.

Obavezno pogledajte moj besplatni bilten o prirodnom zdravlju.

Kliknite ovdje za kartu web mjesta.

Članci u kojima ćete također moći uživati:
Top 10 liste najzdravijih povrća
Dodatne koristi za zdravlje djevičanskog maslinovog ulja
Shema zdrave visine težine za žene
7 koraka za prevenciju srčanih bolesti

Da biste se pretplatili na bilten o prirodnom zdravlju, samo unesite svoju adresu e-pošte u okvir za pretplatu na dnu ove stranice.

© Autorsko pravo Moss Greene. Sva prava pridržana.


Napomena: Podaci sadržani na ovoj web stranici ne smiju propisivati ​​recepte. Svaki pokušaj dijagnoze ili liječenja bolesti trebao bi doći pod vodstvom liječnika koji je upoznat s prehrambenom terapijom.

Blagoslovljen tek - Patka pod pekom obitelji Fabić (Prosinac 2021)



Oznake Članak: Mnogobrojne zdravstvene koristi jesti kelj, prehrana, blagodati kelj, prehrana kelj, blagode kelja, recept za čips od kelja, zdravstvene koristi za kelj, činjenice prehrane kelj, zdravstvene koristi kelja, što je kelj, koristi jedenja kelja, kuhanja kelja, kelja prehrambene koristi,

Olimpijski sportovi - tenis

Olimpijski sportovi - tenis

putovanja i kultura

Đavolov udarac

Đavolov udarac

putovanja i kultura