dom i vrt

Recepti s BASIL-om

Svibanj 2022

Recepti s BASIL-om


Nema ničeg ljepšeg nego ako posegnete za svojim „uzgajanim vrtom“ i probijete gomilu svega što vam treba i kada je u pitanju Basil, osmijeh na vašem licu je samo spontan. Kakav zaista dobar izbor koji ste napravili taj dan u vrtnom centru!

Bosiljak ide uz sve vrste druge namirnice i kisele i slatke, a jedna od slatkiša je jagoda. Sjećate li se razlike između korištenja svježih i osušenih verzija bilja? Da? Kao podsjetnik, samo razmislite o maksimu SVEŽE MOGU SUŠE VIŠE i sve će biti dobro. Općenito je riječ o mjeri 3 do 1, jer je u tri mjere sušene biljke jednaka mjeri i svježa biljka (a to vrijedi i za vaše sušeno bilje, a ne samo za ono kupljeno u dućanu). Neće biti važno ako pogriješite; ali to može samo značiti da nećete dobiti puni okus koji tražite i sljedeći put kada pripremite jelo, vaše kuhanje će vas podsjetiti. Neka djeca naprave „magnet za hladnjak s ovom porukom…„ svježi manje osušeni više “.

Ispod su četiri omiljena recepta za ovu finu biljku, svi isprobani i testirani, a svi se pokazali istinitim i svi su definitivno na popisu obiteljskih i večera. Isprobajte ih, ne predugo traju. Lijep je spoj i možda će vam dati nešto za razmišljanje poput "Samo moram rasti više Basila."

NEVJERAN KOLAČI TOWERS-a
Dodajte vodku da okusite alkoholni udarac - vrlo popularan kod odraslih koje čujem.

Uzmite 15 ili više smrznutih jagoda i miješajte ih velikom brzinom s bočicom limunade ili Spriteom od 500 ml. Dodajte „lijepu“ stisak svježeg limunovog soka i oko 5 slatkih svježih jagoda, nekoliko puta pulsirajte, a zatim dodajte 10½ svježih listova bosiljka iz spremnika i ponovo pulsirajte (ok, 6-8 listova će uspjeti!) Ako je koktel. je previše gust samo dodajte malo ledene vode (ili više limunade) po ukusu ili zdrobljenog leda da se otopi. Poslužite u čaši u stilu martinija i ukrasite umućenom jagodom i svježim listom bosiljka ili dva. Kratka slama bilo koga? Uživajte uz bazen vrućeg dana i stvarno lijepo sofisticirano piće za staromodne pincete i tinejdžere. Slatko je.

OSNOVNA I ŠTETNA BOLA
Teško je spomenuti kao poseban recept, ali to je jedan od onih brzih potreba koje svi trebaju u svom kuharskom repertoaru. A možda to netko prije nije pokušao napraviti?

Ovisno o tome koliko vam je obroka potrebno, uzmite 6 - 10 svježih usitnjenih listova bosiljka i pomiješajte s 3 šalice sitnih slatkih isjeckanih zrelih jagoda. U zasebnoj zdjeli razmutite 5 ili više meringea u komadiće za žvakanje i pomiješajte sa 250 ml čvrsto svježe šlagom. Dvije smjese lagano dodajte, ostavljajući cijele komadiće meringue i cijele komadiće jagoda. Poslužite ovu ukusnu kašu u lijepim čašama ukrašenim svježom šećernom jagodom ili dvije. Još moram upoznati svakoga tko ne voli ovo bezumno jelo! Koliko god izgledalo da je svjetlo na trbuhu. Ove će mjere poslužiti 2-4 osobe, ovisno o mjeraču gladi!

BASIL PESTO - SWEET
Promatrajte pažljivo preko svih dijelova vanilije sladoleda ili smrznutog jogurta.

Uzmite 2 šalice svježeg slatkog lišća bosiljka, 2 šalice sitnih slatkih jagoda ili kupina ili murve ili mladunca, oko 3 žlice mljevenih badema ili oraha, 1 napunjenu žlicu kašeta šećera i 1 - 2 šalice bosiljka infuzirane sada ohlađenom vodom. Pomiješajte sve zajedno i prilagodite ukusu (dodajte više vode za pećniji pesto ili više šećera za zaslađivanje). Ne sviđa mi se ovaj presto slatki pesto i dodajem oko 8 svježih komada cijelog voća (jagode ili bilo koje voće koje sam koristio) prije posluživanja, ukrašenog s par svježih listova bosiljka. Divan.

BASIL PESTO - SAVORY
Koristite obilno da kušate svoj dio omiljene tjestenine ili pečenog krumpira.

Uzmite 2 šalice svježe nasjeckanih listova bosiljka, otprilike ½ šalice najboljeg maslinovog ulja, jedno veliko pola paketa tostiranih pinjola (ili upotrijebite „phat“ šaku oraha). Ove sastojke izmrvite u blenderu ili upotrijebite gustin i malter (ako želite, 2 češnja zdrobljenog češnjaka). Izlijte ovaj pire u zdjelu za posluživanje i dodajte ½ šalice dobrog domaćeg naribanog parmezana (upotrijebite Pecorino ako ste zapeli…), ali ne i trgovine kupljene pakete piljevine koje ljudi ponekad prodaju kao naribani parmezan. Dodajte sol po ukusu i dobro promiješajte. U svoj pesto ne dodajem češnjak, ali to je samo pitanje ukusa. Ovaj se recept lijepo smrzava, pa često radim puno na vlažnom popodnevu da se zamrznem u obrocima.

Možete dodati i nasjeckanu rezidbu rajčice kao šareni ukras - izgleda dobro i izvrsno je ukusan. Concasse? Upravo oguljeno i nasječeno kockice čvrstog svježeg mesa rajčice.

Što još možete učiniti s Basilom?

Možete ga nasjeckati grubo i zamrznuti u posudama za led (kao i kod drugog bilja) za pića i supe i zalihe;
Možete uzgajati nekoliko malih lonaca i smjestiti ih blizu svojih knjiga ili na pragu kuhinje.Prstima stisljivo usitnite lišće kako biste ispuštali ulja da protjeraju riblje molje i muhe, a neki kažu i mozzies;
Možete uzeti neke listove i utrljati ih uz ruke kao „miggie“ odvraćanje. Što je 'miggie'? To je neugodna leteća stvar koja posjećuje mjesta za izletište i roštilj, a to je poput komaraca bez ujeda komaraca.
Infuziju možete napraviti tako da kipuću vodu prelijete s pola šalice svježeg lišća, čekate 10 minuta, a zatim polako pijuckate. Čaj od bosiljka dobar je za sve vrste stvari, uključujući migrene i opći umor koje čujem.
Možete ga pokloniti, zamijeniti ili koristiti kao mito za potrebe da dobijete prorez ili rezanje svog omiljenog kaktusa ili cvijeta ili vegeta ili bilja ili, dobro znate, što god želite od svog susjeda vrt.
Prikladna je biljka za uzgoj u blizini ili zajedno s vašom rajčicom (dodaje okus);
Možete dodati listove bosiljka u domaće repelente koji možete koristiti protiv lisne uši i bjelanjka;
Lijep biljni ocat možete napraviti s bijelim balzamičnim ocatom; možete ga dodati u bocu maslinovog ulja za okus zajedno s drugim biljem;
Možete ga koristiti u svom starteru za umak od bešamela i na kraju,
U svoju kupku možete dodati 10 nasjeckanih lišća (a ne želite da miriše na pesto!)

Podrazumijeva se da na kontejnerima ne koristite komercijalne pesticide i otrovne sprejeve, a ako to učinite, onda, naravno, ne možete jesti ništa od te biljke.

Što želite učiniti s vašim kontejnerskim vrtom?

Quiche with Spinach and Tomato - Spinat Tomaten Quiche - Kiš sa Spanacem i Paradajzom (Svibanj 2022)



Oznake Članak: Recepti s BASIL-om, Vrtlarstvo kontejnera, Korištenje ljekovitog bilja, kuhanje s ljekovitim biljem, začinskim biljem i kuhinjama, kuhanje voća, voća i ljekovitog bilja, posude s bosiljkom, spremnici za vrtlarstvo, lonac s bosiljkom, jagode i bosiljak, jagode, bobičastog recepta, bilje u akciji; bosiljak, zašto uzgajati bosiljak, biljka vrt.

Ragnarok MMORPG

Ragnarok MMORPG

računala

Popularno Ljepota Postovi

Pet akustičnih odabira

Pet akustičnih odabira

knjige i glazba

Tennysonova Engleska

Tennysonova Engleska

putovanja i kultura