hrana i vino

Pijeskani tarts

Veljača 2021

Pijeskani tarts

  • 1/2 šalice maslaca
  • 1 šalica šećera
  • 2 jaja, odvojena
  • 1 T. mlijeko
  • 1/2 žlice. vanilija
  • 1/2 žlice. sol
  • 1 žličica. prašak za pecivo
  • 1-1 / 2 šalice brašna
  • smjesa šećera cimeta za vrhove kolačića
  • Pekane polovice, bademi ili komadi oraha za vrhove kolačića

Priprema -
Umutiti maslac, šećer i žumanjke zajedno. Dodajte mlijeko i vaniliju i dobro promiješajte. U zasebnoj zdjeli zajedno pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. U smjesu s maslacem dodajte suhu smjesu. Temeljito promiješajte da dobijete kolačko tijesto. Zamotajte tijesto u voštani papir i stavite u hladnjak 6 do 8 sati ili preko noći. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte dio tijesta debljine oko 1/8 ". Izrežite okrugle ili narezane kolačiće za kolačiće (promjera oko 2" do 3 "). Izrezi stavite na lisne kolačića. Bjelanjke lagano tucite viljuškom. Lagano razmažite malu količinu lagano tučenog jajeta prema središtima nepečenih kolačića. Lagano posipajte smjesu cimeta i šećera preko bjelanjaka. Na sredinu svakog pečenog kolačića stavite orah. i lagano ga pritisnite na mjestu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 350 ° oko 7 do 8 minuta. Izvadite ih s listova kolačića na pergamentni papir ili ručnik bijelog papira pokriven protuoklopcem. U potpunosti se ohladite prije slaganja i skladištenja u zraku. spremnik.


Rippled rezači za biskvit - set od 4
Ove okrugle, rezne ploče od nehrđajućeg čelika dolaze u veličinama promjera 1-1 / 2 ", 2-1 / 8", 2-1 / 2 "i 2-3 / 4". Stil valovitog ruba izvrstan je za rezanje savršenih pjeskova na pjesku.

Oznake Članak: Pijeskani kolači, kućno kuhanje, recept za kolač od pijeska, recept za božićne kolačiće, kolači od pijeska, rolat-kolačići, kolači od tankog pijeska, domaći kolačići, praznički recept