zdravlje i kondicija

Korov - ne samo vrtni štetočine! - Dio I

Kolovoz 2021

Korov - ne samo vrtni štetočine! - Dio I


Što je korov?

Slažem se sa tim učitanim pitanjem! Korov, iako u najosnovnijem smislu je biljka koja raste na mjestu gdje ga ne želite.

A biljka - što je to? Pa, opet, u najosnovnijem smislu, biljka je jednostavno biljka za koju je pronađena upotreba.

U ovom ćemo članku istražiti pretvaranje našeg dosadnog korova u vrijedno bilje!

Porazgovarajmo malo o tome zašto korov uopće spada u kategoriju vrijednih. Jedan od mnogih razloga je njihova vrlo visoka hranjiva kvaliteta. Možda ste već upoznati s vrijednošću koju korov ima u vrtu. Jedna od njihovih vrtnih prednosti je prikupljanje obično nedostupnih hranjivih sastojaka iz tla i stavljanje na raspolaganje. Kad korov umre, oni ostavljaju tlo puno tih hranjivih sastojaka, čineći plodno tlo da bi ostale biljke (a ponekad i više „korova“) narasle. Pa, ta njihova sposobnost može imati veliku korist i za nas.

Budući da je korov toliko velik u iskorištavanju vitamina i minerala, kada ih konzumiramo, naše tijelo može iskoristiti te vitamine i minerale. Korovi su u osnovi najbolji prirodni multi-vitamini!

Evo nekoliko uobičajenih korova i njihovih hranjivih sadržaja:

Čičak: Visoko u vitaminima C, A, B-kompleksu, E, PABA i mineralima željezo, krom, magnezij, tiamin, sumpor, silicij, bakar, jod, cink.
Sadrži inulin koji metabolizira ugljikohidrate, isparljivo ulje i polisaharide.
Koristite root.

Cikorija: Visoko udjela kalcija, kalija i vitamina A

Mišjakinja: Bogate mineralima željezo, bakar, kalcij, natrij, vitamini C, A, D i B-kompleksi s malo mangana, fosfora, kalija i cinka
Koristite cijelu biljku.

Pirevina: Visoko u vitaminima A, C, B-kompleksu i mineralima silicijum, kalij i natrij. Sadrži male količine magnezija i kalcija.
Koristite lišće i korijen.

Maslačak: Visoko u mineralima i vitaminima. Konkretno, vitamini A, B, C i E te minerali natrij, kalcij, kalij. Sadrži i fosfor, željezo, nikal, kobalt, kositar, bakar i cink. Prirodni izvor proteina. Sadrži inulin.
Koristite lišće i korijen.

Lambsquarter: Visoko proteina, minerala kalcija, fosfora, kalija i vitamina A i C. Koristite lišće.

Trputac: Sadrži vitamine C, B1 i K te minerale kalcij, kalij, riboflavin, sumpor i minerale u tragovima. Koristite lišće i korijen.

Prkos: Sadrži vitamine C, A i minerale kalcij, fosfor i željezo

Pratite dio II gdje nastavljam popis velikih korova koje treba znati :).

Zimski balzam od iglica četinara (Kolovoz 2021)



Oznake Članak: Korov - ne samo vrtni štetočine! - Dio I, Wellness, korov, vrtni štetočine, jedenje korova, recepti za korov, hrana iz vrta, ljetni recepti, ljetna hrana, vrtlarstvo s korovom, divljaštvo, berba korova, pošumljavanje, jestivo bilje, jestivi korov

Tišina, pregled filma

Tišina, pregled filma

putovanja i kultura

Ne možemo se sada zaustaviti

Ne možemo se sada zaustaviti

putovanja i kultura